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漫談牙簽
發(fā)表時(shí)間:2012-03-07   來(lái)源:光明日?qǐng)?bào)

  據(jù)說(shuō),早在180萬(wàn)年前,人類就學(xué)會(huì)了剔牙。古詩(shī)有云:“食肉先尋剔齒簽”,這也難怪,原始人茹毛飲血,吃的都是半熟甚至是生的獸肉,肉屑常和牙齒糾纏不清,不剔牙著實(shí)寢食難安。那些骨頭、羽毛、魚(yú)刺等,自然就充當(dāng)了早期的牙簽。

  真正意義上的牙簽的出現(xiàn),可以追溯到公元前3000年。考古學(xué)家挖掘這一時(shí)期的美索不達(dá)米亞國(guó)王墓穴時(shí),發(fā)現(xiàn)了金制的牙簽。1954年,洛陽(yáng)市中州路一座古墓里出土了8枚骨質(zhì)牙簽。這些牙簽形狀如針,長(zhǎng)約5.8-6.9厘米,經(jīng)測(cè)定,是2300多年前戰(zhàn)國(guó)早期的遺物。雖然華夏先人至少在戰(zhàn)國(guó)就使用了專門(mén)的牙簽,但當(dāng)時(shí)并沒(méi)有任何文字記載。《禮記·曲禮上》中倒是有一句:“毋刺齒”,意思是在公共宴會(huì)上,不要露齒剔牙。這是我國(guó)關(guān)于剔牙的最早記述,但并沒(méi)有說(shuō)明“刺齒”用的是牙簽。直到600多年后西晉早期,名人陸云在給哥哥陸機(jī)寫(xiě)的《與兄平原書(shū)》中,才首次提到真正的牙簽。信中說(shuō):“近日復(fù)案行曹公器物,取其剔齒殲一個(gè),今送以見(jiàn)兄?!贝颂幍摹皻灐蓖ê?剔齒簽便是牙簽無(wú)疑。此處的“曹公”,就是鼎鼎大名的曹操。原來(lái),當(dāng)時(shí)曹操去世沒(méi)多少年,陸云到魏國(guó)故都鄴城查曹操遺物,看到梳子、牙簽這些物什還保存完好,就取了一支牙簽寄給兄長(zhǎng)。可見(jiàn),曹操乃我國(guó)文載歷史中使用專門(mén)牙簽第一人。竊以為陸云這一做法太不厚道,不知陸機(jī)收到牙簽后,是收藏呢,還是洋洋得意用來(lái)剔牙呢?

  說(shuō)到牙簽的別名,古人有剔齒、剔齒簽、剔牙杖、挑牙、牙杖、柳杖、柳木牙簽等多種叫法,唯獨(dú)不稱為“牙簽”。古人所說(shuō)的“牙簽”,是指象牙或其他骨質(zhì)制作的簽牌,常用來(lái)系在卷軸書(shū)上作為標(biāo)識(shí)以便翻檢,或插到線裝書(shū)邊的鎖孔中固定紙張。比如,唐朝韓愈《送諸葛亮覺(jué)往隨州讀書(shū)》云:“鄴侯家書(shū)多,插架三萬(wàn)軸。一一是牙簽,新若手未觸”。按古人習(xí)慣,牙簽有時(shí)也代指書(shū)籍。如宋朝蘇軾《送歐陽(yáng)主簿赴官韋城》云:“讀遍牙簽三萬(wàn)軸,卻來(lái)小邑試牛刀”。

  最近,有人解讀紀(jì)曉嵐的“檢校牙簽十萬(wàn)余,濡毫滴渴玉蟾蜍”一詩(shī),說(shuō)紀(jì)先生編纂《四庫(kù)全書(shū)》時(shí),經(jīng)常沒(méi)事拿著牙簽玩。反駁者說(shuō),這個(gè)牙簽是書(shū)簽的意思。我認(rèn)為這兩種說(shuō)法都不對(duì)。這里的牙簽是插在鎖孔中而非夾在書(shū)中的,代指十萬(wàn)余冊(cè)書(shū)。

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責(zé)任編輯:桑小婷
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